La CEG, a través de su departamento de asesoría jurídica, presta apoyo a las necesidades de asesoramiento sobre negociación colectiva de las organizaciones que forman parte de la misma.
Asimismo, representa los intereses empresariales en los órganos consultivos y de participación institucional con competencias en dicho ámbito, especialmente en el Consello Galego de Relacións Laborais y, dentro de éste, en el Observatorio Galego de Negociación Colectiva y en la Comisión Consultiva Autonómica para a Igualdade entre Mulleres e Homes na Negociación Colectiva.
Por otra parte la CEG es parte firmante, como organización empresarial intersectorial más representativa de Galicia, del Acuerdo Interprofesional Gallego sobre Procedimientos Extrajudiciales de Solución de Conflictos de Trabajo que extiende su ámbito de actuación a los conflictos de aplicación o interpretación de un convenio colectivo, así como a los bloqueos o discrepancias surgidas en la negociación de convenios colectivos.
